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03.06

Amstetten | Central - Neuer Gastro-Treffpunkt in der Stadt



Viele kennen und schätzen Sarah Holzer noch aus ihrer Zeit im Stadtbrauhof. Jetzt startet die beliebte Wirtin am FR 5. Juni 2026 mit ihrem eigenen Lokal durch, dem „Central - the place to be“ neben dem Bahnhof, wo vormals die grill.BAR war.

Von Donnerstag bis Sonntag erwarten die Gäste feine Speisen wie u.a. Summer Bowl, Kalbsrahmgulasch oder Saisonales wie aktuell Spargel in gemütlicher Atmosphäre in der Bahnhofstraße 2 in Amstetten. Außerdem gibt es ein vielfältiges Frühstücksangebot u.a. mit Omelettes, Eggs Benedict oder Smashed Avocados. Und am Donnerstag und am Freitag gibt’s auch ein abwechslungsreiches Mittagsmenü.

Ein neuer Genuss-Hotspot im Herzen von Amstetten, der zum Verweilen, Genießen und Zusammensein einlädt. Und wenn das Wetter mitspielt, bieten die Kastanienbäume den perfekten Schatten für eine gemütliche Auszeit. Sarah legt großen Wert auf regionale Lieferanten, so kommt u.a. das Fleisch von der Fleischerei Keusch, die Bio-Eier vom Hagler und prämierte Brände vom Seppelbauer. Großen Anklang wird auch das frisch gezapfte Murauer vom Faß finden.

Das Mittagsmenü gibt’s hinkünftig auch online auf mostropolis in der Rubrik Gastro. Warme Küche gibt’s von Donnerstag bis Sonntag von 7:00 bis 14:00 Uhr und von 17:00 bis 21:00 Uhr. Um telefonische Tischreservierung unter +436767100406 wird gebeten. Aktuelle Infos zum Central gibt’s auch hier im Facebook sowie hier auf Instagram.

Das heutige Pre-Opening bot die beste Gelegenheit einige Abläufe im Echtbetrieb zu testen und so feierten Vermieter, Professionisten, Lieferanten, Familie und Freunde einen gebührenden Einstand. mostropolis wünscht Sarah, Viktor & Veronika sowie dem ganzen Team einen großartigen Start.

Didi Rath 

Published: 03.06.2026 - 20.00

Central


Bahnhofstraße 2,
3300 Amstetten