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11.05
Amstetten | Gaumenfreuden bei der Praktischen Prüfung 2026
Praxis ist nebst theoretischem Wissen essenziell im Unterricht, insbesondere im Rahmen der Abschlussprüfung, wo das Erlernte beim Prüfungsessen angewendet wird.
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Die SchülerInnen der Abschlussklasse der Dreijährigen Wirtschaftsschule zauberten im "Hexenhaus" ein viergängiges Menü und verwöhnten eine illustre Gästeschar mit kulinarischen Spezialitäten. Perfekt ergänzt wurde das Prüfungsessen mit exzellentem Service zum Tisch.
Unter Aufsicht von Dipl.-Päd. Bernadette Müksch BA (Service) und Dipl.-Päd. Anita Lienbacher BEd (Küche) absolvierten die KandidatInnen eine einwandfreie Vorstellung und hinterließen zufriedene Gäste. Schulleiter Mag. David Fuchs MA war so richtig stolz auf seine Lehrkräfte und SchülerInnen, bedankten sich doch die Gäste zum Schluss mit einem kräftigen Applaus.
Didi Rath
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