Amstetten | Heiteres Wein-Quiz im Club Weinwölfe

Zum ersten Mal fand beim Club ein Wein-Quiz im Turniermodus statt. Theoriefragen mussten gelöst und 7 Weine (4 weiß, 3 rot) im Blind Tasting bestimmt werden.

Im KO-Modus errungen Thomas Stockner, Wolfgang Kienbacher, Simone Lindenhofer und Nadja Hörersdorfer das Halbfinale. Im Finale setzte sich Simone Lindenhofer - als jüngster Clubzugang - gegen das Gründungsmitglied Wolfgang Kienbacher durch. Know How, etwas Glück sowie List und Tücke führten zum verdienten Sieg.

Im Kaiserzimmel des Hotel Exel wurde also mit Simone die erste kaiserliche Weinwölfin gekürt. Die gelungene Premiere dürfte, der Begeisterung aller Teilnehmer nach, wohl eine Fortsetzung finden.

Kulinarisch wurden die Wölfe vom Team des Hotel Restaurant Exel rund um Hausherrn Andreas Plappert verwöhnt: Lachstartare Wakame / Avocadocreme, Falafel Humus / Minze, Tafelspitzsulz Krenrahm / Kernöl, Schweinsfilet Wellington Pilze / Kräuter, Maishendl Supreme Paprika / Polenta, Steinbeißerfilet Kräuterkruste / Tomate, Süßkartoffelcurry Kichererbsen / Kokosreis, Topfenmousse Zwetschke / Birnensorbet.

Fotos - Oliver Gratzer www.olivergratzer.com