Die beiden Brüder mit syrischen Wurzeln haben zuletzt das Restaurant Brothers in der Amstettner Mozartstraße drei Jahre lang erfolgreich geführt, wo nunmehr Michele Auddino seine Trattoria Incontro eröffnet hat.

Mit dem besser frequentierten Standort in der Innenstadt bringen die beiden neuen Schwung in das eher bescheidene Gastro-Angebot der Bezirkshauptstadt. Gemeinsam mit dem etablierten Küchen-Team des „alten“ Restaurant Exel wollen Küchenchef Diar und Restaurantchef Dezou traditionelle österreichische Wirtshausküche mit so manchen mediterranen Klassikern neu interpretieren. Heißt konkret, dass neben Backhendl Salat, Wiener Schnitzel oder Tafelspitz auch griechische und arabische Gerichte, wie z.B. Gyros oder Garnelen Saganaki das vielfältige Angebot abrunden werden. Nebst fertigen Bowl-Gerichten kann man sich auch seine individuelle Bowl mit oder ohne Fleisch kreieren. Die Auswahl ist riesig und reicht von Huhn, Garnelen, Lachs, Falafel und Soja bis hin zu verschiedenem Gemüse und Saucen - fix dabei ist immer Reis. Und in punkto Mehlspeisen und Dessert setzen die beiden auf Konditormeister Matthias Krenn aus Waidhofen an der Ybbs, der dort seit 2024 erfolgreich seine Feinbäckerei am Hohen Markt betreibt und nebst Himbeer-Tiramisu, Schoko Soufflé oder Baklava mit Pistazien jede Woche ein wechselndes Dessert abliefern wird. Und ab 1. März 2026 gibt es wieder an jedem ersten Sonntag im Monat den beliebten Brunch.

Ebenso neu gestaltet wurde das beliebte Frühstücken. Nebst einer vielfältigen Auswahl vom Buffet um € 18,90 zum Start in einen genussvollen Tag, gibt es nunmehr auch Klassiker wie Wiener Kaiser-Frühstück oder Französisches Frühstück sowie verschiedene Angebote wie das arabische (Shakshuka), das G‘sunde- oder das Veggie-Frühstück und verschiedene Ei-Klassiker.

Doch nicht nur die Speisekarte wurde runderneuert, sondern gleich das ganze Restaurant. Mit einem zeitgemäßen Ambiente, einer kompetenten und freundlichen Servicemannschaft mit dem bewährten Serviceleiter Gunter Rath an der Spitze und einem motivierten Küchenteam bieten Diar und Dezou genau das, worauf sich die Mostviertler- und -innen schon seit längerem freuen.

mostropolis wünscht dem ganzen Team einen erfolgreichen Start und freut sich besonders, dass ab Montag, 9. Feber 2026 das tägliche Menü auch in der Rubrik Gastro auf mostropolis.at zu finden sein wird.

Die Eröffnung folgt am Donnerstag, 5. Feber 2026. Das Restaurant hat an allen sieben Tagen der Woche von 6:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, Frühstück gibt es täglich von 6:30 bis 10:30 Uhr.

Foto, v.l.: Diar und Dezou Abdallah

Didi Rath