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Weinwölfe & Winzer Georg Ernsthofer
21.05.2015
Amstetten
Bilder: 86
Besuche: 3803
reporter:
Rha_Barbara

 

 

Die Größe eines Weines zeigt sich mit seinem Alter!

Der erst im Oktober 2013 gegründete Verein "Weinwölfe Amstetten" traf sich mittlerweile zum 10. Mal, um gemeinsam mit dem Winzer Georg Ernsthofer aus Vösendorf in der Wachau im Hotel Exel bei einer gemütlichen Degustation edle Rebensäfte zu verkosten.

Weinwissen, Weingenuss und Weinbruderschaft stellen die drei Säulen des Vereins dar. Verschiedene Themen werden von abwechselnden Referenten beleuchtet, Wein & Kulinarik sowie die weinselige Geselligkeit wird dabei gelebt. Amstetten ist die Geburtsstätte der Weinwölfe und zeigt den Wolf in seinem Stadtwappen. Der Wolf ist nicht nur ein Rudeltier, sondern teilt seine Beute in der Gruppe und hat, im Gegensatz zu uns Menschen, die feineren Riechzellen. Ähnliches geschieht auch bei den Weinwölfen, man pflegt gemeinsam jede Art des kulinarischen Genusses. "Hätten wir Menschen die Nase eines Wolfes, hätten wir ein leichtes Spiel.", so die Worte des Obmanns Jürgen Nobis.

Diesmal durfte, dank Jutta Koczirz, dem Winzer und Weinhändler Georg Ernsthofer, der das Weingut in der 6. Generation führt, gelauscht werden. Neben Vereinsmitgliedern durften auch Weininteressierte aus der Umgebung sowie Neuzugänge zum Verein begrüßt werden. Nach einer kurzen Begrüßungsansprache durch Sommelier & Obmann Jürgen Nobis und einer kurzen Vorstellung seiner Person seitens dem Vortragenden wurden 6 verschiedene Weißweine verkostet. Im Zuge dieser Weinverkostung erhielten drei Mitglieder Urkunden: Gerlinde Gründling, Nadja Hörersdorfer und Erich Hoffmann.

Verkostete Weine:

Rose Frizzante Fidelius
Gelber Muskateller
Weißburgunder Federspiel
Riesling Smaragd
Grüner Veltliner Kollmitzberg
Riesling Selektion
Grüner Veltlinger Smaragd

Upcoming Event: Von 19. bis 21. Juni sind die Weinwölfe bei der Geburtstagsfeier "40 Jahre Stadt Kirchdorf" mit einigen Weinen und Mitgliedern vertreten.

Da zu jedem geselligen Beisammensein nicht nur ein guter Wein, sondern auch kleine Snacks nicht fehlen dürfen, wurde seitens des Hotels Exel auch ein variantenreiches Buffet serviert. Die Treffen der Weinwölfe finden in geschlossener Gesellschaft alle zwei Monate (jeweils Donnerstags) statt. Interessenten gegen Voranmeldung erwünscht! (Kosten: € 25,- Mitglieder, € 30,- Gäste)

Und hier geht's zu bisherigen News der Weinwölfe Amstetten!


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Bilder
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