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Herbstzeit ist Trüffelzeit - Landhaus Stift Ardagger
18.11.2011
Ardagger
Bilder: 43
Besuche: 3653
reporter:
didi

 

 

Geboten wurde einmal mehr ein einzigartiger Abend voller Genüsse im stilvollen Landhaus Stift Ardagger mit einem delikaten Menü rund um die weiße Trüffel. Dazu gab es 11 erlesene Weine aus der Heimat und des Piemont und zum Abschluss einen Grappa, fachlich kommentiert von Maitre Dipl.-Sommelier David Sitz.

Tatar vom Kalbsfilet & Gebackener Kalbskopf mit Schnittlauchsauce
Mostviertler Ganslcappuccino
„1 Stunden Ei“ mit Spinat & Topinambur
Steinbutt mit Kräuteröl, Schwarzwurzeln & Schalotten im Pergament
Gefüllte Wachtel mit Brioche, Maroni & Staudensellerie
Weiße Schokolade mit Amarenakirschen


Speziell für junge Nachwuchs-Gourmets wird nunmehr ein JUNG-GOURMETMENÜ zum Kennenlernen der gehobenen Gastronomie angeboten. Jeden Donnerstag haben Sie abends die Möglichkeit ein 3-Gang-Jung-Gourmetmenü zu genießen. In gemütlicher Atmosphäre wird ihnen ein Überraschungsmenü mit drei Gängen (inkl. Gedeck) und korrespondierenden Weinen zu einem
Top-Preis von € 25,00 pro Person geboten. Einzige Voraussetzung ist, dass Sie als Nachwuchs-Gourmet den 40. Geburtstag noch nicht erreicht haben!

Genießen Sie mittags und abends jeweils am 1. Samstag im Monat, also das nächste Mal am 3. Dezember 2011, ein 5-Gang Haubenmenü zu Wirtshauspreisen. Sie sagen uns was Ihnen nicht schmeckt und unser Küchenchef Paul Gürtler kreiert ein Überraschungsmenü ganz nach Ihrem Geschmack um € 38,00 pro Person.

Lassen Sie im Landhaus Stift Ardagger das alte Jahr ausklingen und erfreuen Sie sich an einem 6-Gang Silvestergalamenü. Mit einer Schaumwein oder Bordeaux-Begleitung bringt man Sie liebevoll ins Schwärmen. Galamenü um € 98,00 pro Person.

Das Team vom Landhaus Stift Ardagger freut sich auf Ihr Kommen und ersucht um Reservierung!

Nach kostenloser Registrierung kann man die Fotos für private Zwecke hochauflösend downloaden!
Und auch auf Facebook gibts eine Fanseite von uns = www.facebook.com/mostropolis.at.


 
 
Bilder
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